2岁的孩子应该喝什么牛奶?
2岁的宝宝,如果不是排斥喝奶粉的话,建议继续喝奶粉,相比于市面上的各种液态奶制品而言,儿童配方奶粉的营养成分更丰富、均衡,也更有利于孩子的吸收。
如果一定要喝牛奶的话,最好买那些保质期很短的鲜牛奶,温热之后引用,此外,保质期在两个星期以内的高温杀菌盒装奶也是可以给孩子喝的。
但是,强烈不建议给这么大的宝宝喝各种乳饮料制品,不管是果粒的、还原乳的还是风味乳的,都尽量不要给孩子喝,这类乳饮料制品的添加剂太多,含糖量高,蛋白质含量低,碳水化合物的含量高,不利于孩子的营养吸收,还很容易导致钙质的流失。
此外,2岁以上的宝宝,可以适量和一些酸奶制品,我现在一周会给元宝喝3-4次酸奶,每次150-180毫升左右,我挑选酸奶会考虑以下几点原则。
1、蛋白质含量,低于2.5的基本不考虑,最好是在3.0以上;
2、钙质的含量,基本上和蛋白质含量正相关,蛋白质含量高,钙含量也高;
3、碳水化合物含量,高于12的不会考虑,尽量选择10以下的;
4、原料成本,如果又是白砂糖,又是葡萄糖浆、代糖等杂七杂八的添加物的话,基本不予考虑了。
国预防医学科学院营养与食品卫生研究所提出建议——城市儿童少年奶制品的消费应在目前基础上每天再增加250克牛奶或酸奶的摄入,达到400~500克或者相当水平的其他奶制品的摄入才能满足他们骨骼发育的需要。
这项建议的提出有着严格的科学依据。2000年,中国营养学会发布的中国居民膳食营养素参考摄入量中提出,儿童钙的适宜摄入量4岁~11岁为800毫克/天,11岁~18岁为1000毫克/天,18岁以上为800毫克/天;各年龄组的可耐受最高摄入量为2000毫克/天。然而现实并不乐观。全国营养调查显示,我国中小学生钙摄入不足十分严重。小学生平均每人每天的摄入量为341毫克~418毫克,仅达到供给量标准的38.9%~47.2%;中学生平均每人每天的摄入量也仅达到供给量标准的44.4%~52.5%。
尽管现在人们的健康意识已突飞猛进,但在孩子补钙方面始终缺少一种量化的标准,以至在中小学生中,钙缺乏仍是目前较突出的问题。补充钙的最好途径就是喝牛奶,或摄入奶制品。城市孩子在每天增加250克奶类摄入的同时,应增加户外活动,适当增加富含维生素D食物的摄入,如鱼油、蛋黄、动物肝脏
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