秋寒渐起，多喝此粥，润燥又养人，早上来一碗，精神饱满一整天！

【紫薯杂粮粥】

所需食材：紫薯1个、黑米40克、红米40克、糙米40克、冰糖适量、水600ml

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1、将黑米、红米和糙米洗干净后，用清水浸泡1小时。不急着吃的话，可以浸泡一夜

2、接着把紫薯洗干净去皮，切成小块状。这里紫薯也可以用南瓜或者红薯替代

3、将泡好的黑米、红米、糙米倒入电饭煲内，再加入600ml的水，我这个水量煮出来的粥是比较稀的，想要吃浓稠些的，建议减少200ml的水

4、然后再把紫薯也倒入电饭煲内，盖上盖子，选择煮粥按钮即可。

5、煮好的粥，可以添加适量的冰糖，来调节一下味道，不喜欢吃甜的，也可以不放冰糖

小贴士：

这种杂粮米煮成的粥，不会像普通大米粥那样，口感较为软糯；它的口感是略带嚼劲的，如果你想要米粥整体口感偏软糯，那么在煮粥的时候，可以添加30克左右的大米进去中和一下口感。

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