养胃别再只吃白粥了！这一样食物隔三差五吃，胃越来越健康！

准备100克山药和半个苹果。山药洗干净，带皮上锅蒸熟，大概要15-20分钟。

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蒸熟的山药去皮，切成小块。山药蒸熟后去皮，一来可以防止皮肤直接接触山药上面的粘液，二来可以防止山药发黑。

苹果去皮切块，和山药一起放进搅拌机，加少量温水，打成细腻的糊状。

山药里面多了苹果的酸味，味道特别好。

小贴士

大家都知道苹果营养丰富，其性平、味甘酸、具有生津止渴，润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻的功效。做好的苹果泥可以选择是否加热后再食用。

加热后的苹果和未加热的苹果在功效上是会有区别的：

苹果中未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用。煮过的果胶却具有收敛、止泻的功效。大家根据需要选择即可。

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