冬天，别错过这菜，几块成本，助消化清肠胃，虽是素菜比肉都抢手！

【豆腐炒木耳】

主料：豆腐，木耳

配料：青红辣椒，老抽，耗油，豆瓣酱，水淀粉，油，盐

￥ 60 去购买

制作步骤

第一步：首先提前把木耳用温水泡开，青红椒斜刀切备用。

第二步：起锅烧热，放入少许油和五花肉炒至有些金黄。

第三步：这时候放入青红椒和豆腐片，木耳翻炒。

第四步：接着放入适量盐，老抽，耗油，豆瓣酱翻炒均匀。

第五步：最后放入水淀粉勾芡即可出锅。

一道经济实惠、开胃下饭的豆腐炒木耳就做好啦。

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