天冷自己在家做麻辣烫,别再点外卖吃了
天冷了,自己在家做麻辣烫,麻辣鲜香,学会了再也不用点外卖了
天冷了,自己在家做麻辣烫,麻辣鲜香,学会了再也不用点外卖了淅淅沥沥的雨下了一整天,气温也急速下降,真是一场秋雨一场寒呀!今天不仅把秋衣秋裤穿上了,还把厚毛衣也穿上了,但是依然还是冷,好想吃点热乎乎的美食呀!今天就和大家分享
麻辣烫
的做法!一碗热乎乎的麻辣烫吃下去,汗都出来了,从内到外的舒爽呀!
火遍全国的大街小巷的麻辣烫,不管是什么食材都能一锅煮,荤素搭配,想吃什么口味自己做主。只要把喜欢的菜放在一起煮,一个人也能吃得津津有味,那叫一个舒爽。而我对麻辣味的麻辣烫情有独钟,麻辣鲜香,吃起来别提多舒服了!
有没有诱惑到您?天冷了,自己在家做麻辣烫,麻辣鲜香,做法简单,学会了再也不用点外卖了!喜欢的朋友一起做起来吧!
步骤一:准备自己喜欢的食材,我准备了牛肉丸,鱼肉丸子,冻豆腐一块切片(自己做的,吃不完的豆腐往冰箱冷冻)。
步骤二:红薯粉提前泡软。
步骤三:准备香菇,金针菇,香菇刻花刀,金针菇切去根部,生姜一块切片,蒜苗一根切段。
步骤四:油菜,香菜洗净。
步骤五:锅内放油,放入生姜,葱段爆香,放一勺豆瓣酱炒出红油,再放一块麻辣味的火锅底料。
步骤六:放适量的清水。
步骤七:放入金针菇,香菇,冻豆腐,丸子,大火烧开。
步骤八:食材煮熟,放入适量的盐,放粉条,大火烧开。
步骤九:放入青菜,放适量的鸡精。
步骤十:放香菜,撒上蒜苗,麻辣烫就做好啦!
步骤十一:好大一碗,太香太好吃啦!里面的食材都是我喜欢的,特别是冻豆腐,吸饱了汤汁,咬一口太好吃啦!不说了,我口水忍不住流出来了!这一碗麻辣鲜香的麻辣烫,让我吃出了一身汗,感冒都好了!
美食小贴士:
朋友们喜不喜欢吃麻辣烫呢?喜欢什么口味的麻辣烫?吃麻辣烫您们喜欢准备什么食材?欢迎朋友们讨论留言哦!
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