花生油，顾名思义就是用花生压榨出来的油。花生油用来炒菜，可以增加食物的香气，而且它的营养成分是不容易被高温氧化，是大多数人烹饪食物的首选。

花生油，顾名思义就是用花生压榨出来的油。花生油用来炒菜，可以增加食物的香气，而且它的营养成分是不容易被高温氧化，是大多数人烹饪食物的首选。

想要做好一道菜，除了厨艺过人、菜品料理的选择之外，油类的选择也是非常重要的。尤其是初入烹饪的小白，想要做出美食，就要从选择一瓶好油开始。

如果是制作普通的家常菜，花生油是非常好的选择。第一，它对食物有提香的作用；第二，花生油不会过于油腻，不容易发胖。不过市面上的花生油琳琅满目，在选择的时候，也要注意分辨。

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成分测评

春峰家的花生油的原料是当地农民生产的沙土花生，纯天然无公害。从原料拣选到榨成油，全程都是自己制作，没有人工添加，安全放心。经常食用花生油，有助于预防动脉硬化和冠心病。

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质量测评

这款花生油是熟榨油，就是将花生炒熟后再用石磨进行研磨压榨，呈现出来颜色的是青亮黄褐色。而且熟榨油中的含水量更少，油香味也更浓郁。

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使用测评

一瓶油有1800ml，大概3.3斤左右，量非常足。炒菜时有浓郁的花生香味，菜色也很鲜艳。因为春峰家花生油没有任何添加剂，建议将大瓶分装在小容器中使用，不使用的部分放在冰箱中冷藏储存。

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总统概括

成分评分：★★★★★

质量评分：★★★★★

使用评分：★★★★☆

总体评分：★★★★★

这款花生油采用了熟榨工艺，香味比较自然醇厚。用它烹饪，做出来的菜口感温润，健康纯正。而且是纯天然、无添加剂的，老少皆宜。分量也非常足，物美价廉，值得入手。

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