路边的野果别乱捡！这种“假板栗”吃不得，你们认识吗？

秋季正好是丰收的季节，在农村里面秋季也是最忙碌的时候了，这时候山上的橘子、板栗等水果全部都成熟了，地里面的玉米、红薯、土豆、水稻这些农作物也成熟了。对很多城市里的朋友来说，也是最高兴的时候，这时候也能买到各种新鲜的产品。

其中板栗是最受大家欢迎的，板栗虽然生吃不怎么好吃，有点硬，但是煮熟之后的板栗粉嫩甘甜，非常美味，而且还能够拿来炖鸡汤，非常的鲜美。这时候也正好是板栗上市的季节，但是，板栗有一层厚厚的外壳，而且也有点小贵，所以有很多朋友在树下见到了许多“板栗”纷纷上去捡回家。

但是这种绿化树下的“板栗”可不是真板栗，而是一种假板栗，也就是七叶树的种子。它的种子和板栗非常的相似，但是这种假板栗吃了可是会中毒的。还是有很多的大妈大爷们纷纷拿袋子把掉落在地上的假板栗装回家，没想到一吃却住进了医院。

我们要怎么区分真板栗和假板栗？首先，两种树就不同，七叶树的树形优美，而它的叶片为轮生的，看起来非常美观，是一种观叶植物。板栗的树叶一般生长在枝条上面，隔一段距离长一个叶子，其中板栗就生长在叶腋下方。

其次就是板栗和七叶树种子的外壳了。没熟的板栗外壳是青色的，上面有一层厚厚的毛刺，可不能直接用手碰，打到身上，也非常的痛，等到板栗成熟之后，它的毛刺就会裂口，露出里面的板栗来。而七叶树的果实外表是黄褐色的，有几根毛刺，非常的稀疏，而且个头要小很多。这两种果实很容易分辨出来，外表有厚厚毛刺的就是板栗球。

第3个就是果实了。果实非常的相似，但七叶树的种子接近于球形，且每一个都差不多是球形的形状，而外表虽然有光泽，但是会有条纹。而板栗的种子虽然有一些是球形，但是更多的是扁形的板栗，表面光滑有光泽。

七叶树的种子里面还有一种叫做七叶树素的物质，是一种有毒的物质，但有一些动物，比如说松鼠和鹿就可以食用，因为它们能够抵抗这种毒素，但是人如果食用了却会中毒，如果想要吃它种子的话，也可以加碱水一起蒸煮。

各位亲爱的读者朋友们，在野外见到了各种野果、野花可不要随便动手。像城市里面的绿化果树，很多都是打了非常多的农药，而野外的一些果子可能与我们生活中的水果很相似，但其实是有毒的，在路边看见各种野果子，可别乱摘。

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